Hermès, casa parisina fundada en 1837, inició su aventura en perfumería en 1951 con Eau d'Hermès. La marca se distingue por su enfoque minimalista y refinado bajo la dirección de perfumistas legendarios como Jean-Claude Ellena (2004-2016) y Christine Nagel (2016-presente). Sus creaciones más emblemáticas incluyen Calèche, Terre d'Hermès y la colección Jardins, que capturan la esencia del lujo discreto de la casa. La línea Hermessence representa su expresión más elevada en alta perfumería, ofreciendo composiciones sofisticadas y abstractas que reflejan la excelencia artesanal de Hermès.